主料:
蛏子适量，
鱿鱼适量，
韭菜适量
辅料:
白胡椒粉适量，
料酒适量，
盐适量，
姜适量韭香鱿鱼蛏子的做法步骤
1.主要原料。
2.鱿鱼切丝备用。
3.将鱿鱼丝焯水。
4.蛏子在沸水中烫熟。
5.蛏子去壳，去除杂质。
6.韭菜洗净切段。
7.姜丝炝锅。
8.炝出香味，放入鱿鱼和蛏子。
9.烹入料酒，放入白胡椒粉，盐。快速翻炒。
10.出锅前放韭菜段炒匀即可。
11.韭香鱿鱼蛏子。
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